Category Archives: 今夕为何夕

8月啦.

计划中,我现在应该在中国. 不过总会发生些计划之外的事情, 所以人生才有滋有味. 现在的更新频率只能按月份算了, 反正是自留地,我自己给自己一个月留一个纪念就好啦~~ 呵呵~~   7月,我做了些什么呢? 一个字,吃! 邀请朋友来家里吃饭,然后呢,summerlicous,大概吃了6间餐厅这样, 每个星期去练瑜伽,找trainer修身, 然后下午买杯咖啡,在楼下的树荫下发个小呆, 然后幻想下将来的生活. 然后我想说, 我真的很想过有品质的生活,活在自己的小世界里.快快乐乐的到老去. 期间,做一些自己不愿意的工作,赚想要很久的零花钱.   发照片吧. 请朋友来家里吃饭的一组照片,我所有的盘子刀叉全部拿出来了.勉强凑成4分,每套5件,一共20件瓷器,刷碗的时候差点哭出来… 叉子盘子每套5件,加上serving 的.大概有40件了.洗完polish的时候….叹气啊…. 玻璃杯子每人3个,总计12个….我妈说的对,做厨娘是不容易的!!!! View Full Album 恩….. 说下我理想中的生活, 我设想过理想中的生活状况, 有一份稳定喜欢的工作, 经济就独立了. 有一个小巧温馨的房子, condo就好, 阳台上放上各种辛香料的盆栽(如果物业允许的话), 当然,要有个全能的厨房, 舒适的卧室和阳光满地的客厅 J 有一部可以代步的车子, 这样我的活动范围就扩大了~ 有个健康的身体,可以和朋友喝茶聊天谈人生啊~   … Continue reading

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5.16,我的生日~

5.16. 早上6点不到,"爸爸祝你生日快乐~~~" "哦." "还没起床?" "6点不到啊..爸爸…." "恩..爸爸没办法和你过生日, 也不知道送你什么……@%$%&#&, 给你个大红包吧~~" "哦? 恩…….我不要…." "那你要什么?" "我要两个!" "……那你再睡一会吧……." ****************************************************************************   恩..我的生日蛋糕捏~~ 我吃过最好吃的的西人蛋糕咯~~~ 虽然用的butter cream作为topping, 可是不油腻~巧克力的苦甜恰到好处~~~~ 非常非常的喜欢~ DALA~~~华丽丽的出场了捏~~~~ 竖起来的杆子上面可爱的小花是gum paste捏~ 最近刚好在学习学习, 都没有像样成功的成品, 看到这么漂亮精致的gum paste. 太幸福了捏~~也很好吃~~~~~ 恩…. 努力向这样的水平晋级~~~~~ 晚餐吃的是西班牙菜呢~~~~~好好吃~~~ 吃到了看起来像烧焦的,黑漆漆的墨鱼汁paella,喝到了很夏天的sangria,还有各种好吃的tappa,因为很贪吃.都不记得拍照留念~没关系,还有机会继续去吃的~~~~看到了热情的西班牙舞蹈,还有和众位好友闲聊人生~~~~~~ 谢谢Fay, Lucus, Neil, Yi, Ryan and Xin, … Continue reading

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新春愉快~

大家新春愉快啊!! 和Neil, Fay他們吃飯~ ~我舉手說要做個慕斯, 多數男同胞們覺得甜食就是女人的專屬. 覺得太甜了,天地良心,我可是用的68%的黑巧克力啊~和100%的cocoa powder啊~~ (激動一下,竟然在家樓下的grocery里面找到了PH推薦的valrhona的cocoa powder,立馬抱回家.姐姐讓我多買點囤著帶回國..結果第二次去買的時候就沒了….不過還是愛死這間grocery了~~) 好在我的好姐妹們都吃光光了~~ 看到背景的小鍋子沒? 哈,我們這是在吃小肥羊呢~~ 竟然還能刷銀聯卡呢!!! "我和你們說哦….bloor上的cartier也可以刷銀聯呢!!!!真彪悍~" "是么?我們去N.Y.C的時候 5th Avenue上都能刷銀聯呢~~~!!!" "……" "中國人真有錢~~~" "……" 可憐我的巧克力片了..出門前都可精神的站著的, 到了目的地以后就爬下了~ 整體是這樣的…其實很小個啦..大概就5寸的樣子, 邊上的杏仁好好吃~ 勝過蛋糕了~~~~ 中間的是使用金箔.. 最后被大家遺棄了~ 誰都不想金屬中毒~~我對不起你啊..金箔~~大老遠從香港把你背過來~ 食譜是PH 的Carioca,有點復雜~有點花時間~~~ 就這一張我涂慕斯的照下來了~~~ **************************************************************************************** 新年? 新年對我的含義是?? 除了考試期間對自己的放縱以外, 春節是我唯一允許自己半夜吃薯片巧克力不感到guilty的節假日 ^ ^ 所以,他算是個豁免的節日? 照例. … Continue reading

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无题

[Caramel Banana Pocket Pie] 昨天半夜一激动, 烤了这个派, 只是想试试新的模子. 焦糖香蕉纯粹随性, 2TBSP brown sugar, 1TBSP butter, 1tsp vanilla extract, 1tsp rum Cupboard里顺手抓的, 想不到味道还不错~   人生像点心一样, 卖相不佳,味道往往都是好的出奇的. 而内外兼备的,则完美的进了别人的肠胃. ********************************************************************************** 另外一道菜, Beef A La Catalane. 花了我4个小时, 9:23pm的灯光,成品就这样了. 是很好吃, 蔬菜和肉类在密闭的casserole里你浓我浓的滚煮了3个小时, 再怎么的棱角分明,也该被打回原形了. 绵绵软软的入口,自然博得好评了. 感谢Julia老奶奶无敌的食谱配方, 第一次买的没有彩图的食谱, 成功的做出了理想中的味道. ********************************************************************************* … Continue reading

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我在浪费人生!

首先先不说人生的问题, 先大声的和我们家Yolanda同学说一句,  11.16号,HAPPY BIRTHDAY!!!! 今年的礼物看来要延后寄出来了, 亲爱的Yolanda同学,我逛了好久也没逛到合适的礼物… 小小等待一下吧……..希望我能找到个给你surprise的gift🙂 ************************************************************* 下面开始说说我的人生~ 我又去喝下午茶了~这次是在Toronto的Windsor Army Hotel,传说小甜甜Britney Spears来多伦多的时候就住这间酒店,好久以前的事情了,不记得了.印象最深的就是他门口常挺着好贵的跑车Porche之类的,有时候会看到好几个body guard包围一个衣着华丽的女子/男子入拥酒店.Fall break,大学的最后一年,根据我们众人的猜测,学校因为要节约开支所以这个学年额外给了个秋假,并且缩短了final考试的时间,终于,我们不再是加拿大最后一个考完final的大学了~在我的最后一年.秋假该干嘛呢?本来我的计划是好好学习的,因为之前不在状态,在家闭门思过以后决定要好好学习的. 冬天来了,缺衣服,缺外套,缺靴子,缺包包.于是去买.刷爆了两张卡,回家查账单的时候我在想,幸亏还有读书的借口,死皮赖脸的问爹妈要钱吧.死活拨不通的电话让我觉得我爸妈不要我了吧,终于在某天睡的稀里糊涂的时候,我爸打电话过来,可惜,我还是没接到. 后来Ovelia妹妹说,听说姐姐你爸爸去英国啦,后来Yolanda说,听说小样你爸去英国啦,后来Yolanda妈妈说,听说小雅你爸爸去英国啦,如果去York的话,还能看到Yolanda呢~后来我姐留言给我说,"我和我爸去英国了.早上打电话给你,ms你没起床."我在msn上面留了条,我爸我姐去英国了我现在才知道.后来我姐给我留言,"我爸说,你怎么不给我们打电话"我回"和我爸说,我没钱了,等你们回国给我汇钱了我再打电话吧..太穷了,电话费也要省."我姐还没回我.不知道她看到的时候会不会觉得有个活宝妹妹,我爸会不会觉得我是冤大头. 照片给我拍糊了,所以我放的小小的,看起来还算清晰.朋友说,网络上对这间的评价很高的,可是我感觉不是特别的理想.下午茶的桌子是两张小方桌拼起来的,和我想象的椭圆形的桌子不符,至少four seasons是这样呢~four petits也不是很美味,看到甜点的时候我就没什么太大兴致,唯一值得肯定的是,scone很好吃,可惜他们家的Dovenshire cream并不是那么的creamy.目前为止,最喜欢的还是伦敦的The Ritz,接下来是香港的 The pennisula,下面才是Four Season, Windsor army Hotel,Park Hyatt.除了下午茶以外,我的理想是吃遍我家附近所有的西餐厅,即 Yorkville in Toronto.必须的,明年我说不定就要离开了. 忘了说,喝完茶直接去看2012了~ 今年看过的觉得超赞的电影之一,据说2012年地球要毁灭,所以人们建造了诺亚方舟要重建家园.把人们面对死亡之时的各种情感描写的淋漓尽致,情节紧凑,扣人心悬,中间还参插老美固有的幽默方式,美国拍的片子,把美国讲的特别大无畏,当然,中国在里面也很赞,看到解放军了,看到西藏纯净的天空和睿智的喇嘛,当然,还有各种品牌的广告,Bently的那一段很有意思~ 这周末我真的是荒废了,周六的时候和室友三缺一拉了欣同学来打麻将,打的福建那边的,传说福建同乡会常常打麻将的啊~不容易啊我,好不容易糊了一把对对糊,最后一圈被庄家翻了18翻….. 今天(礼拜天)去看了National Ballet Of Canada 的芭蕾舞剧-<Sleeping … Continue reading

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近期總結+冰皮月餅~

月餅做的很倉促,做的時候我還在想我的作業好像一個都沒寫呢~~ 拍照的時候,覺得生疏了不少,就這樣吧.忙碌中的產品,只要好吃,賣相我也就忽略不計了…. ps,感謝趙欣同學的友情幫忙,幫我揉了16個餡心團子:) 人啊.就是懶. 開學啦..忙碌的類. 除了平時學校里的功課, 大家都很積極的找工作,參加info session, 我的熱情在于后者,幾乎連著幾天的午餐都在info session解決, 拿了很多有公司logo的文具,到和人家rep談話的時候, 我就打道回府了. 想起來,有點厚顏啊~~~ 唉,話說這個job market的情形, 我想找到工作,似乎覺得跟做夢似的.做夢還比較容易吧~ 算了.走一步看一步, 進來,我越來越篤信天命不可違的定律了, 命中注定吧.很多事情,我是改變不了的. 到頭來,也不過就是嘆息一聲.奈何如此呢….. 我的草莓是殘兵弱將, 我很不應該的拿回家就把他們洗了, 導致后幾天拿出來的時候開始有點爛趴趴了.. 好心做壞事,后知后覺是我的強項! 唉~~太久沒更新了, 一更新起來,我有太多想寫, 結果又寫不出來了. 唉…. 最后, 要和我家姐姐說,大姐頭,你妹妹我總是支持你的,想開點吧,豁達一些吧~ 你教我的,船到橋頭自然直,雖然我最近很少和家里聯絡,不代表我不關心你~你要加油啊!!!! 要和櫻櫻說,親愛的,我總在后方support著你啊~無論事情多么的曲折離奇,總是有峰回路轉的時候的,加油啊~~ 要和我所有的朋友們說,大家忙碌的生活中,請保重身體健康~!!!!!! 好吧..嘆氣收尾吧.. 希望下一篇的開頭能是愉快的:)    

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近期小總結.

上上周reading wk,快樂并痛苦的一周. 上周,exam wk,痛苦的一周. coming wk,拿考卷的一周.更痛苦的一周. 我打算drop課了..恩.不拿我的GPA開玩笑. 我家老爺子,全指望它了. 我也靠它,過活我的下半生了. ************************************************* reading wk的周五又去醫院了. 醫生讓我去做個什么檢查. ultrasound+FNAC,我的淋巴這塊. 不知道出什么問題了…從去年的11月開始,我就不停的來回clinic和hospital, 做檢查拿報告,再做檢查,再報告.原來我的身體若有似無的問題這么多… 后來無聊查一下FNAC到底是什么?我只知道醫生像注射似的那了個針管抽了一罐組織.. 查了才發現,是查我有沒有腫瘤的…anywayz,報告要3月31號才知道. 不理了.. 如果我真生腫瘤了,是不是我可以光明正大回家養病了…. 那我還是情愿留在多倫多繼續念書的.真的. ******************************************************* 買了本甜點書, LE CORDON BLEU—dessert techniques大愛.在Amazone買會便宜的多.我是個傻子,在Indigo買… 看著都是巨贊的甜點, 找了個不會太難,讓我練手的慕斯.Nid d’ Abeille 很好吃.真的很好吃.沒白費我在廚房站了一個下午..腳都斷了快.. 天陰,沒有把蛋糕最美麗的一面照出來, 也可能長了一歲,遲鈍了..角度抓不好. 或者PS水平直線下降. anywayz,不影響我喜歡吃的想法,嘿嘿. 因為是凍品來著,帶不到課室給同學吃了.. 所以,打算一個人在家干了它..我又得吃一個月的菜葉子,平衡這個慕斯的熱量啊啊… ********************************************************** 我的早餐…其實熱量也不低的焦糖香蕉磅蛋糕. … Continue reading

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