Monthly Archives: March 2010

拔草,拔草~

我差點都忘記了這片自留地~ 自言自語多了,現在說不出話來了~~~ 過完春節以后, 好像過的還蠻順利的, 果然,問題遺留給了2009年~ 自然,還有些歷史遺留問題, 一時半會之間解決不了的,那我全權忽略它算了~~ 近期,雖然作業挺多,我也挺能在里面擠時間出來做點心的~ grocery到處都是栗子賣的時候,想起來做了個栗子塔~ 看到上面裱花裱的很撮的花紋了不? 我本來雄心壯志,還買了教程來讀~ 果然沒人現場demo一下,以我的理解力,還是差了點~ 撮就撮吧,慢慢來~ 還是沒有裱花的時候比較的比較的淳樸~~嗯~下次不畫蛇添足了~~~ 剩下的邊角料做了一個布丁~ 樣子還真的蠻質樸的~ 沒做出法式點心的精致來,下次再改進吧~ ******************************************************************************** 然后,某天在唐人街買湯料的時候看見有買蛋黃的~ 就想起來說做個蛋黃酥吧~~ 曾何幾時,我會買一打咸鴨蛋回家,然后想方設法的把里面的蛋黃挖出來做月餅, 那時候不達目的不罷休的心態,現在已經沒了~ 看著很優雅的小禮盒吧,怎么猜也應該是裝幾顆truffle巧克力之類的吧, 誰會想到,我竟然擺兩顆蛋黃在里面:) 拆開來以后是這樣的~~~ 我覺得兩顆小球還是很可愛的~lol~ 整顆的球球,看起來還蠻中國的~中式點心,偶好像只會做這個, 還得以我家姐姐的真傳,總算沒丟她的臉~ 切開來看到了吧,如假包換的,半顆蛋黃~~ 開始有包一整顆 后來這個成品是在太大個了.. 看起來都不敢吃啦~ 半顆,size剛剛好~~~:) *************************************************************************** 還有一個花生醬全麥餅干~ 是不是很像月餅? 對啦,就是拿月餅模做的~嘿嘿~ 看起來還挺復古的感覺 😀   … Continue reading

Posted in 青山绿水去无声 | 2 Comments